Đặc Sản Archive

Khám phá món khô cá sặc đặc sản Campuchia thơm, ngon béo ngậy!

Khô Cá Sặc Campuchia có đặc tính gì? Cá sặc là loại cá sống nhiều ở vùng Biển Hồ (Campuchia). Khô cá này là món đặc sản campchia được nhiều chị em ưa chuộng Khô Cá Sặc Campuchia đặc biệt thơm ngon vì có độ mặn vừa phải, con cá vừa khô vừa tươi giữ [&hellip

Read More…

Khám phá bí quyết sử dụng đường thốt nốt tốt cho sức khỏe?

Vì sao đường thốt nốt có màu nâu? Đường thốt nốt được làm từ phần dịch chảy ra ở các bộ phận của cây thốt nốt, chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đường thốt nốt dần được lựa chọn thay thế lý tưởng cho đường cát trắng bởi vì đường thốt nốt giàu dinh dưỡng [&hellip

Read More…

Ăn khô gà giúp bạn giảm cân, bạn đã biết chưa?

Thịt gà được liệt kê là 1 trong những thực phẩm sử dụng trong chế độ giảm cân của chị e phụ nữ và các anh chàng tập GYM muốn cải thiện vóc dáng, giảm mỡ, tăng cơ của mình. Nhưng dường như các món được chế biến từ thịt gà lại khá kỳ công [&hellip

Read More…

Vũ nữ chân dài, món ăn đốn tim khách thập phương

Món nhái khô xuất xứ từ đâu? Món ăn khoái khẩu của dân nhậu miền Tây Nhái khô được biết đến với 1 cái tên rất hoa mỹ” vũ nữ chân dài” Ít người biết được “vũ nữ chân dài”lại là món được chế biến từ nhái cơm, được xem là món đặc sản nổi [&hellip

Read More…

Kiến thức cơ bản để nhận biết bò khô ngon và bò khô giả?

Để hiểu rõ về khô bò, bạn phải có kiến thức sơ về cách làm khô bò, từ đó cho cách nhìn nhận về bò khô đúng chuẩn được nhé Cách chế biến món kho bò Bước 1: Sơ chế thịt bò: chọn mua thịt bò thăn sau đó rửa thật sạch và để cho ráo [&hellip

Read More…

Bạn đã biết cách chọn loại tôm khô ngon ?

Tôm khô loại thực phẩm được các bà nội trợ tiêu dùng và ưu chuộng trong chế biến các món ăn. Do nhu cầu cao và cách chế biến tôm khô khá kỳ công, do vậy lượng tôm khô được làm giả ngoài thị trường Phân biệt tôm khô hóa chất và tôm khô tự [&hellip

Read More…

Làm thế nào để chọn được mực khô ngon, chất lượng mà không chất bảo quản?

Mực khô là món ăn rất ngon, được “dân nhậu” rất ưu thích. Tuy nhiên,  hiện nay tình trạng bán mực giả tràn lan trên thị trường, khiến người tiêu dùng nhầm lẫn, và khó khăn trong việc có thể lựa chọn được sản phẩm chất lượng mà giá cả hợp lý. Cách chế biến [&hellip

Read More…

Điều các bạn cần biết về Cá Chỉ Vàng khô

Nhận dạng cá chỉ vàng? Cá chỉ vàng là loài cá nước mặn và là loài cá nổi ven bờ thuộc họ Cá khế , phân bố ở Ấn Độ Dương, tây nam Thái Bình Dương. Đây là loài cá có giá trị kinh tế và là nguyên liệu để chế biến thành những món ăn ngon. Thân cá có hình thoi, [&hellip

Read More…

Khám phá bí quyết về Khô Cá Đuối

Khô cá đuối “Dòng họ” cá đuối biển có nhiều loại như đuối ó, đuối én, đuối bông, đuối sen… Đặc điểm chung là thân mình sụn, hình dẹt, đầu – thân – mắt – bụng xếp tròn nhìn trông giống chiếc quạt, đuôi cá dài ra ngoài như cái cán quạt. Loại cá này [&hellip

Read More…

Mọi người cần phải biết về Cá Lóc Biển Hồ Campuchia

Giới thiệu về Biển Hồ của Campuchia? Biển Hồ Campuchia hay còn gọi là Tonlé Sap là một hệ thống kết hợp giữa hồ và sông có tầm quan trọng to lớn đối với Campuchia. Đây là hồ nước ngọt lớn nhất Đông Nam Á và được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới năm 1997. Đây là hệ thống sông [&hellip

Read More…