Chuối sấy khô campuchia là gì

Chuối sấy khô là món đặc sản khi bạn bước chân lên đất nước campuchia, khi bạn muốn mua về làm quà đặc sản campuchia thì sẽ không bao giờ thiếu món chuối khô này.

Chuối sấy Campuchia có một số đặc điểm rất được người Việt ưa chuộng:

  • Ít ngọt, vị ngọt dịu nhẹ
  • Mỏng, giòn
  • Hương vị chuối nguyên bản, đậm.

Nguyên liệu dùng để làm chuối khô Campuchia

Chuối + đường thốt nốt + mật ong: không dùng chất bảo quản nên đảm bảo an toàn. Không dùng hóa chất tẩm ướt hay dùng đường hóa học nên cho ra vị ngọt thanh, tự nhiên không rát cổ.

Cũng chính những đặc điểm này, chuối sấy được rất nhiều du khách ưa chuộng mỗi khi tham gia tour và mang về làm quà cho người thân, bạn bè.

Công dụng chuối sấy khô campuchia

Công dụng của chuối đối với sức khỏe và làm đẹp thì chắc hẳn mọi người ai cũng biết đến. Nhưng chuối đã được chế biến sấy khô rồi thì có công dụng gì. Mọi người cùng điểm qua để biết rõ tông tin sản phẩm tốt hơn nhé

Nhờ quá trình sấy khô tách nước tự nhiên giúp cho chuối sấy khô campuchia vẫn giữ nguyên được hàm lượng dinh dưỡng và mang đến công dụng hữu ích:

  • Bổ sung dưỡng chất và năng lượng tức thời cho cơ thể. Tăng thêm lượng đường tự nhiên giúp cơ thể có độ tập trung cao, bớt căng thẳng
  • Tốt cho hệ tiêu hóa nhờ chất sơ từ chuối
  • Giam nguy cơ bị bệnh tim, đột quỵ
  • Ngăn ngừa thiếu máu: hàm lượng sắt có trong chuối sấy giúp kích thích sản xuất hemoglobin trong máu nên có thể giảm nguy cơ thiếu máu.
  • Ngăn ngừa ung thư: một nghiên cứu từ trường Đại học Tokyo cho biết trong chuối sấy khô có chứa hợp chất hóa học giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư
  • Ổn định huyết áp, cải thiện cảm xúc, chữa bệnh khô mắt nhờ kali có trong chuối sấy khô
  • Giảm nguy cơ bị chuột rút: kali trong chuối khô giúp tránh khỏi những cơn chuột rút cơ bắp do chơi thể thao, vận động gây nên
  • Trị mụn: chuối sấy có chất chống khuẩn tự nhiên và có khả năng trị mụn nhọt hiệu quả.

Cách bảo quản chuối sấy khô

Để nơi khô ráo hoặc cất ở tủ lạnh khi mở hộp dùng, nên cột lại tránh để không khí làm ẩm ướt.

Sau khi mở hộp dùng trong 1 tuần.